Häiden tarjottavat!

Käyttämämme pitopalvelu ruualle oli Makusi mukaan Lempäälästä. Ruoka oli hyvää!

Kakun teki ystäväni, Anne Saarinen <3

Iltapalalle tuli jämäruuat päivälliseltä ja lisäksi tein kaason kanssa lihapullia ja karjalanpiirakoita. Kasvispullat hain Ikeasta. Iltapalasta tosin ei ole kuvia......

MENU

Graavilohi (tehtiin itse, muut pitopalvelusta)

Lime-chili marinoituja Katkarapuja

Kana-pasta-majoneesi-salaatti

Chorizo-peruna-salaatti

Tomaatti-Mozzarella-salaatti

Kreikkalainen salaatti – oliivit erillään

Pitkään haudutettua porsaanniskaa

Konjakkipippurikermakastike

Lohkoperunat

Kasvisgratiini

Patonki + Voi / Valkosipuli- ja Ruohosipulituorejuusto

KAKKU

Lopulta meidän kakku koostui kolmesta mausta, teemavärien mukaan:

vihreä oli lime-sitruuna, keltainen oli mango-passion ja punainen oli vadelma-valkosuklaa

JA kakkuja kehuttiin paljon! Kiitos vielä Anne Saarinen <3

Kakun leikkaus meni aika jees, mä ehdin polkaista :D

Alla vielä kakun havaintokuvia mitä näytin kaverilleni, et mitä haen :) Koemaistatuksessa sain maistaa vadelmamoussekakkua ja lime-sitruuna moussekakkua <3

Herkkupöytä

Nykyään on niiiiiiin suosittua et on joku Snack bar, Candy bar, Dessert bar, Popcorn bar, Ice cream bar, Cookie bar, Kaakaobaari, yms...

Kuvat tässä jutussa on Pinterestistä poimittu, se sivusto/ohjelma/mikälie on taivaanlahja :D

Eka aattelin et olis pelkkä suolanen pöytä (rakastetaan sipsejä!), mut sit ku oon aina haaveillut semmosesta jälkkäripöydästä niin aattelin et jos teenki fifty-fifty ettei tarvii olla nii montaa molempia lajikkeita ja se on sit Herkkupöytä. Kumpikaan meistä ei oikein diggaa silleen pelkistä karkeista niin se oli heti poissuljettu vaihtoehto. Pelkät snäkitkin on viel mahdollista mut kyl noi jälkkäripöydät vaa näyttää nii hyvältä. 

Tietty haluisin et herkkupöydässäkin näkyy häävärit, esim. vihreet, vaaleenpunaset ja keltaset (=kultaset) macaronit - näissä vaan on ongelmana se et ne on aika kalliita tehdä..

Kuvissa on ideaa mitä oon aatellu et vois olla jotain näistä tarjolla tai sit et ulkonäkö olis jotain tähän suuntaan. 

Pitää tutkia juhlapaikalta et oisko siel jotain hyllyä jota vois käyttää vai pitääks viedä omasta takaa joku, toi on meinaa tosi hieno tapa saada herkut esiin ilman et vie juhlapaikasta pinta-alaa. 

Ihan ruokalajeja aatellen oon miettiny esimerkkinä tyyliin sipsejä, banaanilastuja, suolatikkuja, vaahtokarkkeja, jotain karkkia, eri värisiä marenkeja, ehkä cupcakeja, mokkapaloja ja porkkanakakkua silleen pieniks biiteiks paloteltuna, ehkä macaronseja, keksejä, juustokakkua, suklaapalleroita....

Mun serkun vanhimman tyttären ylioppilasjuhlissa tuli silleen ohimennen pyydettyä sitä ja sen pikkusiskoo et haluisko leipoo meijä häihin - ja ne suostu. Oli meinaa nii hyvii herkkuja siel tarjolla ja tytöt leiponu ! <3 kysyin viä jälkeenpäin et oliko tosissaa ja oli ne <3 sillee kiva ku eka aattelin et leivon ite mut stressaan varmaa muutenki tarpeeks ennen häitä muutenki et siihe päälle leipomine... huh. Toisaalta se on terapeuttistakin leipoo mut en kyl usko et ees ehtisin leipoo :/